Top.Mail.Ru
Блог о здоровье

Как выбрать коллаген: гид по видам, формам и критериям качественного продукта

Как выбрать коллаген: гид по видам, формам и критериям качественного продукта
Содержание

После 25 лет организм ежегодно теряет около 1% собственного коллагена. К 40 годам его выработка снижается почти вдвое — и именно тогда большинство людей замечают первые признаки его потери: морщины, ломкость ногтей, боли в суставах, тусклость кожи. Рынок добавок предлагает десятки наименований коллагена в разных формах и с разными обещаниями — и в этом многообразии легко запутаться.

В этой статье мы расскажем, как правильно выбрать коллаген для приема: разберем виды коллагена и типы коллагена, формы выпуска, источники и главные критерии выбора качественного продукта.

Что такое коллаген и зачем его принимать

Коллаген — структурный белок, составляющий от 25% до 45% всего белка в организме человека. Он входит в состав кожи, костей, хрящей, сухожилий и связок. Также он отвечает за упругость и эластичность тканей, их способность восстанавливаться после нагрузки. С возрастом синтез коллагена замедляется, а внешние факторы — стресс, ультрафиолет, несбалансированное питание — ускоряют этот процесс.

Коллаген нужен для того, чтобы:

  • Восстанавливать хрящевую ткань и снижать боль в суставах;

  • Улучшать упругость, увлажненность и тонус кожи;

  • Укреплять волосы и ногти;

  • Поддерживать здоровье костей и снижать риск остеопороза;

  • Ускорять восстановление после травм и операций;

  • Компенсировать возрастное снижение выработки собственного коллагена.

Типы коллагена: какой за что отвечает

3.png

В организме человека идентифицировано более 28 типов коллагена. Для практического применения в виде добавок актуальны преимущественно три — именно они содержатся в большинстве сертифицированных продуктов и наиболее изучены в клинических исследованиях.

Таблица 1. Типы коллагена

Тип коллагена Где содержится Цели приема
I Кожа, кости, сухожилия, волосы, ногти Молодость кожи, укрепление костей, красота волос и ногтей
II Хрящи, межпозвоночные диски Здоровье суставов, снижение воспаления, подвижность
III Сосуды, внутренние органы, кожа Эластичность кожи, здоровье сердечно-сосудистой системы

Типы I и III часто идут в паре в говяжьем (иногда и в морском) коллагене — это оптимальный выбор коллагена для красоты и общего омоложения. 

Женщинам после 40 лет особенно актуален коллаген I типа в сочетании с витамином С и гиалуроновой кислотой — для борьбы с возрастными изменениями кожи. Мужчинам и спортсменам при активных нагрузках рекомендуется II тип — для поддержки суставов и хрящей.

Продукция из этой статьи

Как отличаются источники коллагена

Выбирая коллаген для приема внутрь, важно понимать, что его источник напрямую определяет тип белка, его биодоступность и спектр действия. Все основные источники имеют научно подтвержденную эффективность — вопрос лишь в правильном способе применения под конкретную задачу.

Таблица 2. Источники коллагена

Источник Тип коллагена Биодоступность Особенности
Говяжий I, III Высокая Богат 19 аминокислотами, универсальный, для кожи, костей и суставов
Морской I Очень высокая Мелкие пептиды, быстро усваивается, лучший выбор для кожи
Куриный II Средняя Содержит хондроитин и глюкозамин, оптимален для суставов

Морской коллаген отличается наибольшей биодоступностью за счет низкого молекулярного веса частиц. Говяжий коллаген — самый универсальный: содержит I и III типы и является наиболее изученным в клинических испытаниях. Куриный коллаген (II тип) применяется целенаправленно — при проблемах с суставами, артрите, остеохондрозе.

nh-koenzim-q10.jpg
читайте также:
Коллаген для женщин после 40 и 50: как выбрать и принимать для здоровья кожи и суставов
Подробнее

Формы выпуска: порошок, капсулы, жидкость

4.png

Форма выпуска влияет на удобство приема, скорость усвоения и эффективность курса. Разберем каждый вариант — от классики до инновационных решений:

  • Порошок — наиболее экономичная и гибкая форма. Его можно растворять в воде, соках или смузи. Главное преимущество — возможность точно регулировать дозировку. Недостаток — необходимость растворять перед каждым приемом, а у дешевых продуктов может быть неприятный запах или вкус;

  • Капсулы. Удобная для применения форма: не нужно ничего разводить, легко брать в дорогу. Однако дозировка коллагена в капсулах, как правило, ниже. Чтобы получить терапевтически значимую дозу, придется принимать сразу несколько штук, что снижает удобство;

  • Жидкий коллаген. Усваивается быстрее и эффективнее других форм, так как пептиды уже растворены и начинают всасываться сразу после приема. Такая форма обычно имеет самую высокую концентрацию активного вещества на одну порцию. Среди недостатков: присутствие сахара, подсластителей и консервантов;

В последние годы популярность набирает коллаген в форме желе — инновационный формат с высокой биодоступностью. Натуральный коллаген от Natural Health выпускается в форме желе, полученного методом термогидролиза. Эта технология позволяет сохранить структуру пептидов и обеспечить их целенаправленное воздействие на соединительные ткани. В состав входят витамин С (180 мг) и гиалуроновая кислота (50 мг). Желе можно принимать в чистом виде или разводить в теплой воде, что делает его по-настоящему удобным форматом для ежедневного курса.

Какой коллаген лучше усваивается: гидролизованный, нативный или пептидный

Технология производства напрямую определяет, насколько хорошо коллаген усваивается в организме. Это один из ключевых параметров, на который стоит обратить внимание при выборе, — особенно если вы хотите не просто принимать добавку, а получить реальный результат.

Нативный коллаген — белок в нерасщепленном виде с высокой молекулярной массой (около 300 кДа), что затрудняет его всасывание в кишечнике. Нативный означает, что белок не прошел термическую или химическую денатурацию. Он применяется преимущественно в виде II типа при суставных проблемах, где задействован иной механизм действия — через иммунную толерантность к хрящевой ткани. Другими словами, в то время, как гидролизованный коллаген работает как «строительный белок», нативный коллаген выступает в роли иммуномодулятора. Достаточно принимать его в дозе 40 мг в сутки.

Гидролизованный коллаген получают путем расщепления крупных молекул на более короткие фрагменты. Сниженная молекулярная масса (3–6 кДа) значительно улучшает усвоение. Систематический обзор и метаанализ 26 рандомизированных клинических испытаний с участием 1 721 человека, опубликованный в журнале Nutrients (2023 год), показал: прием гидролизованного коллагена достоверно улучшает эластичность кожи и уровень ее увлажненности по сравнению с группой плацебо — независимо от источника коллагена и формы измерений. Морской коллаген компании Natural Health имеет именно такую форму.

Коллагеновые пептиды — наиболее биодоступная форма. Это короткие цепочки аминокислот (2–3 кДа), которые быстро всасываются из кишечника и доставляются непосредственно к тканям-мишеням. Согласно клиническому исследованию Asserin J. et al., опубликованному в Journal of Cosmetic Dermatology (2015 год), пептиды достоверно увеличивают плотность коллагена в дерме и стимулируют выработку гликозаминогликанов — уже через 4 недели регулярного приема.

  • Натуральный коллаген в форме желе от Natural Health получен путем термогидролиза — длительного томления при температуре от 80°C до 140°C с использованием водяного пара. Такой коллаген можно назвать «живым», так как в производстве не используются агрессивные кислоты и щелочи. Это максимально близкая к природной форма белка.

Выводы: 

  • Для большинства целей — кожа, суставы, волосы — оптимален гидролизованный коллаген;

  • Если вам нужен максимально быстрый эффект для кожи — выбирайте пептиды;

  • Если вы сторонник минимальной обработки и хотите получать коллаген в его природной «желейной» форме со всеми сопутствующими микроэлементами — выбирайте термогидролизат.

Как выбрать коллаген под свою цель: кожа, ногти, волосы, суставы

Понять, какой коллаген лучше выбрать именно вам, можно, опираясь на конкретную задачу. В таблице ниже — рекомендации по типу, источнику, синергичным добавкам и продолжительности курса.

Таблица 3. Как выбрать коллаген под свою цель

Цель Тип и источник Синергия Курс
Кожа, морщины I тип, морской или говяжий Витамин С, гиалуроновая кислота 3 месяца
Суставы, хрящи II тип, куриный Глюкозамин, хондроитин 3–6 месяцев
Волосы и ногти I тип, говяжий Биотин (витамин В7), цинк 2–3 месяца
Кости I тип, говяжий Кальций, витамин D3 3–6 месяцев
Восстановление после травм I и III типы Витамин С, магний 3 месяца

Особого внимания заслуживает синергия коллагена с магнием. Этот минерал участвует в синтезе белка и активации ферментов, необходимых для формирования коллагеновых волокон. Дефицит магния тормозит восстановление тканей — особенно при интенсивных нагрузках или в период реабилитации.

«Магний + В6» от Natural Health — удобный способ восполнить этот дефицит. Цитратная форма обеспечивает высокую биодоступность, а витамин В6 усиливает усвоение магния и дополнительно поддерживает нервную систему. Совместный прием магний цитрата и коллагена помогает усилить восстановительный эффект — особенно для суставов, костей и кожи.

На что смотреть при выборе: состав, дозировка, производитель

5.png
  • Дозировка активных компонентов в продукции Natural Health соответствует суточным нормам потребления, рекомендованным на территории РФ, и не превышает допустимые законодательством значения.

Выбирая коллаген для приема внутрь, оценивайте продукт по следующим критериям:

  • Тип и источник коллагена должны соответствовать вашей цели;

  • Молекулярная масса пептидов. Оптимально — до 5 кДа — чем ниже, тем выше биодоступность;

  • Состав. Наличие витамина С обязательно — он необходим для синтеза коллагена в организме. Гиалуроновая кислота усиливает увлажняющий эффект;

  • Производитель. Прозрачный состав, сертификаты качества и соответствия безопасности — признак надежного продукта;

  • Форма выпуска. Она должна быть удобной для ежедневного приема, так как курс длится от 2 до 6 месяцев;

  • Отсутствие лишних добавок — сахара, синтетических красителей и ароматизаторов — признак чистого продукта.

Часто задаваемые вопросы

Какой коллаген лучше выбрать для кожи?
Для кожи наиболее эффективен I тип из морского или говяжьего источника в гидролизованной форме. В составе обязательно должен быть витамин С — он необходим для синтеза коллагена в дерме.
Как правильно принимать коллаген?
Принимать лучше утром натощак или за 30 минут до еды, либо за 2 час до сна. Курс — не менее 2–3 месяцев для ощутимого результата.
С чем нельзя принимать коллаген?
Не рекомендуется сочетать прием коллагена с чаем, кофе и алкоголем — они снижают усвоение. Также не стоит принимать одновременно с кальцием: эти вещества конкурируют за всасывание в кишечнике.
Когда появляется эффект от приема коллагена?
Первые изменения — улучшение увлажненности и тонуса кожи — заметны через 4–8 недель. Для суставов и костей результат ощущается после 3 месяцев регулярного приема.
Можно ли принимать коллаген постоянно?
Да, коллаген безопасен при длительном применении. Рекомендуется делать перерывы между курсами — 1–2 месяца — чтобы поддерживать стимуляцию собственного синтеза коллагена в организме.

Продукция из этой статьи

Список литературы

Лила АМ, Ткачева ОН, Поляев БА, Алексеева ЛИ, Таскина ЕА, Наумов АВ, Котовская ЮВ, Арьков ВВ, Козлов ИГ, Кукес ИВ, Парастаев СА. Роль коллагенсодержащих средств в профилактике и лечении остеоартрита. Резолюция совета экспертов. Современная ревматология. 2025;19(3):129-136.

Борзых Ольга Борисовна, Шнаидер Наталья Алексеевна, Карпова Елена Ивановна, Петрова Марина Михайловна, Демина Ольга Михайловна, Насырова Регина Фаритовна Синтез коллагена в коже, его функциональные и структурные особенности // Медицинский вестник Северного Кавказа. 2021. №4. Антипова Л. В., Сторублевцев С. А., Гетманова А. А. Коллагенсодержащие напитки для  функционального  питания // Вестник ВГУИТ. 2018. №3 (77).

Наталья Ткачева, Татьяна Елисеева Еда для выработки коллагена // Журнал здорового питания и диетологии. 2021. №17.

Яременко О. Б., Анохина Г. А., Бурьянов А. А. СУСТАВ. ХРЯЩ. КОЛЛАГЕН // Травма. 2020. №4.

Karolina Kaziród et al. Collagen supplementation - does it bring real benefits?Quality in Sport, Online. 9 May 2023. Vol. 13, pp. 88-107.

KOTOWICZ, Zuzanna, PICH-CZEKIERDA et al. Advantages of oral collagen supplementation. Review of the literature. Journal of Education, Health and Sport. Online. 17 May 2024. Vol. 70, p. 50183.

Shaw G. et al. Vitamin C-enriched gelatin supplementation before intermittent activity augments collagen synthesis. American Journal of Clinical Nutrition, 2017;105(1):136-143.

Arely León-López,Alejandro Morales-Peñaloza,Víctor Manuel Martínez-Juárez et al. Hydrolyzed Collagen—Sources and Applications.Molecules 2019, 24(22), 4031.

Pu S.-Y., Huang Y.-L., Pu C.-M., Kang Y.-N., Hoang K.D., Chen K.-H., Chen C. Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2023;15(9):2080.

Nicolina Virgilio, Christiane Schön, Yvonne Mödinger et al. Absorption of bioactive peptides following collagen hydrolysate intake: a randomized, double-blind crossover study in healthy individuals. Front. Nutr., 01 August 2024.

Malkanthi Evans, Erin D Lewis, Nisrine Zakaria et al. A randomized, triple‐blind, placebo‐controlled, parallel study to evaluate the efficacy of a freshwater marine collagen on skin wrinkles and elasticity. J Cosmet Dermatol. 2020 Sep 15;20(3):825–834.

Jérome Asserin, Elian Lati, Toshiaki Shioya The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network: evidence from an ex vivo model and randomized, placebo-controlled clinical trials. J Cosmet Dermatol. 2015 Dec;14(4):291-301.

Отказ от ответственности

Подписывайтесь
на нашу рассылку

Подписка

При подписке вы принимаете условия
Политика в отношении обработки персональных данных




Инозитол в подарок при заказе от 3.000 рублей
Извините, ваш браузер не поддерживается