Что такое аргинин и почему он важен для организма

Аргинин — условно-незаменимая аминокислота: в норме организм здорового взрослого человека способен синтезировать ее самостоятельно, но при высоких физических нагрузках, возрастных изменениях, а также при ряде заболеваний потребность в ней растет быстрее, чем собственный синтез успевает ее покрывать. Именно тогда поступление аргинина с пищей — а при необходимости и с добавками — становится особенно значимым.

Главная биологическая роль аргинина связана с образованием оксида азота (NO) — вещества, которое регулирует тонус сосудов и кровоток. Благодаря этому кровь свободнее циркулирует по организму, а ткани и органы получают больше кислорода и питательных веществ.

Аргинин участвует в:

• Синтезе белков и построении мышечной ткани;

• Выработке оксида азота и поддержании сердечно-сосудистой системы;

• Работе иммунной системы;

• Выведении излишков азота;

• Поддержании физической выносливости;

• Регуляции выработки гормона роста;

• Заживлении тканей и восстановлении после нагрузок.

Продукция из этой статьи

L-Аргинин 120 капсул

2 890 ₽

L-Аргинин 60 капсул

1 550 ₽

Топ-10 лучших источников аргинина: таблица

Чтобы понять, где содержится аргинин больше всего, ориентируются на количество аминокислоты в 100 г продукта. Однако содержание аргинина может различаться в несколько раз в зависимости от происхождения, сорта, способа обработки и условий выращивания. Ниже — обобщенная таблица по данным открытых источников о составе продуктов.

Растительные и животные источники аргинина: список

Продукты с аргинином можно условно разделить на две большие группы — растительную и животную, и обе закрывают потребность примерно одинаково эффективно при разнообразном рационе.

Растительные источники:

• Тыквенные семечки и семена подсолнечника;

• Арахис, миндаль, грецкие и кедровые орехи;

• Кунжут и кунжутное масло;

• Соя и соевые продукты (тофу, эдамаме);

• Чечевица и нут;

• Овсяные хлопья и гречка (в меньшей концентрации).

Животные источники:

• Куриная и индюшиная грудка;

• Говядина и нежирная свинина;

• Тунец, лосось, скумбрия;

• Красная икра, кальмары, креветки;

• Куриные яйца и яичный порошок;

• Твердые сыры и молочные продукты (в умеренном количестве).

В каких продуктах содержится больше всего аргинина?

Если выделять абсолютных лидеров, в каких продуктах содержится аргинин больше всего — пятерка получится доступной для большинства рационов, включая вегетарианский.

• Тыквенные семечки — безусловный чемпион среди всех продуктов: около 5 г аргинина на 100 г, то есть одна горсть семечек закрывает значительную часть суточной нормы;

• Арахис и кунжут — делят второе место с показателем около 3,3–3,5 г на 100 г; удобны тем, что легко добавляются в перекусы и блюда без термической обработки;

• Грецкие орехи и миндаль — около 2,5 г на 100 г, дополнительно богаты полезными жирами и витамином Е;

• Тунец и другая жирная рыба — порядка 1,8–2 г на 100 г, лучший вариант для тех, кто закрывает норму преимущественно за счет животного белка;

• Красная икра и морепродукты — концентрированный источник, где 100 г продукта может закрывать до трети суточной потребности.

читайте также:

Аргинин для мужчин и женщин: работает ли он на самом деле и как его пить

Подробнее

Суточная норма аргинина и почему ее важно соблюдать

Точной официально утвержденной нормы аргинина, как, например, для витаминов группы B, не существует — это связано с тем, что аргинин относится к условно-незаменимым аминокислотам и организм частично синтезирует его сам. Тем не менее в диетологии ориентируются на средние расчетные значения, которые позволяют поддерживать нормальную работу сосудистой и иммунной систем без избытка или дефицита.

Соблюдение нормы важно по двум причинам. Недостаточное поступление аргинина у людей с повышенной потребностью — спортсменов, людей старшего возраста, пациентов в период восстановления — может проявляться повышенной утомляемостью, замедленным заживлением тканей и снижением иммунной защиты. 

Избыточное же потребление, особенно в виде концентрированных добавок без контроля, способно создавать дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, поэтому ориентир на разумную норму актуален в обе стороны.

Добавки с аргинином: что нужно знать

Если рацион не позволяет стабильно закрывать норму аргинина — например, при низкобелковой диете, веганском питании или высоких физических нагрузках — на помощь приходят добавки. Важно понимать: это не замена питанию, а способ точно и удобно дозировать аминокислоту, не пересчитывая граммы орехов и рыбы каждый день.

В линейке Natural Health представлены два решения для разных задач:

• L-аргинин в чистом виде (120 и 60 капсул) — удобная форма для тех, кто хочет точечно скорректировать уровень аргинина в рационе: например, при подготовке к интенсивным тренировкам или в период восстановления. Капсулы позволяют точно контролировать дозировку без необходимости отмерять порошок или считать продукты с высоким содержанием аминокислоты;

• Витаминный комплекс для мужчин (120 и 60 капсул) — в составе аргинин сочетается с другими нутриентами, подобранными именно под мужской организм, что закрывает сразу несколько задач одной добавкой: и поддержку уровня аргинина, и комплексное восполнение микронутриентов, важных для энергии, выносливости и общего тонуса.

С чем сочетать аргинин для лучшего усвоения?

Эффективность аргинина во многом зависит не только от дозировки, но и от того, с какими нутриентами он поступает в организм. Некоторые сочетания усиливают положительное действие друг друга, помогая поддерживать синтез белка, энергообеспечение и восстановление.

• Креатин моногидрат — классическая связка для тех, кто тренируется: креатин работает на энергообеспечение мышц во время нагрузки, а аргинин — на сосудистый компонент (приток крови к работающим мышцам), вместе они дополняют друг друга в задаче повышения силовых показателей и выносливости;

• BCAA комплекс аминокислот — незаменимые аминокислоты с разветвленной цепью поддерживают мышечную ткань во время и после тренировки, а в сочетании с аргинином формируют более полный аминокислотный профиль для восстановления;

• Магний B6 — магний участвует в нормальной работе нервной и мышечной систем и помогает организму эффективнее использовать поступающие нутриенты, а витамин B6 задействован в белковом обмене, что делает эту связку логичным дополнением к приему аргинина, особенно при повышенных физических или эмоциональных нагрузках.

Список литературы

Продукция из этой статьи